GOURMET SAUVAGE

Depuis plus de 30 ans, Gourmet Sauvage fait rayonner la gastronomie boréale en transformant avec soin des plantes et champignons sauvages cueillis à la main partout au Québec. De la moutarde aux champignons jusqu’aux sirops floraux ou câpres forestières, chaque produit est fabriqué artisanalement dans les Laurentides, avec un profond respect pour la nature.

Notre mission : reconnecter les gens à la forêt. À travers nos produits, nos ateliers de cueillette et nos initiatives éducatives, nous transmettons un savoir précieux, ancré dans les traditions et le respect du vivant. Plus qu'une entreprise, Gourmet Sauvage est une invitation à redécouvrir le goût et la sagesse de la nature.