Un coffret de produits du terroir pour savourer les fromages autrement!
Le Trio Les condiments du fromager propose des confitures et gelées artisanales inusitées et savoureuses.
De la grosseur d’une olive reine et de couleur rouge-vif, la prune sauvage n’a rien à envier aux prunes cultivées! Sa chaire généreuse et naturellement sucrée fait une confiture absolument délicieuse et onctueuse qu’on mange tant au déjeuner qu’avec les plats salés et les fromages.
La gelée de sureau présente un goût et une texture uniques. Ses notes de fruits rouges acidulés tranchent avec le côté particulièrement soyeux qu’elle présente en bouche et en font une produit artisanal versatile.
La gelée de cèdre présente des notes d’agrumes légèrement résineuses. Elle est sublime avec le foie gras particulièrement, et avec le cheddar.
Cuisiner les gelées et confitures sauvages
Les confitures et gelées artisanales proposées dans le coffret Les condiments du fromager peuvent être servies de mille façons!
- LA GELÉE DE CÈDRE AVEC LE FOIE GRAS ET LE SAUMON FUMÉ
- LA CONFITURE DE PRUNES AVEC LE FROMAGE DE CHÈVRE ET LES CROISSANTS
- LA GELÉE DE SUREAU AU PETIT DÉJEUNER ET AVEC LES FROMAGES SALÉS À PÂTE FERME
Client –
J’ai acheté comme cadeau de prof et je n’ai eu que des bons commentaires!