Une confiture santé, c’est possible!
La confiture d’amélanches est faite avec un minimum d’ingrédients de grande qualité. Elle contient plus de 55% de fruits et du sucre biologique. Savoureuse au petit déjeuner elle représente une option peu sucrée et saine.
En effet, les baies d’amélanchier ont un pouvoir antioxydant qui surpasse celui des petits fruits qu’on trouve en épicerie. Elles contiennent des polyphénols et des anthocyanes, des pigments à l’origine de la couleur violacée des baies que la science reconnaît pour leurs effets protecteurs contre une panoplie de maladies, dont le cancer.
Déguster la confiture d’Amélanches
Bien qu’elle soit toute destinée à être servie au petit déjeuner, la confiture d’amélanches pourrait vous surprendre là ou vous ne l’attendez pas!
- EN SAUCE POUR DES CÔTES LEVÉES
- AJOUTÉES À UNE VIANDE MIJOTÉE OU AU JUS D’UN RÔTI
- AVEC DE LA CRÈME GLACÉE OU DU GÂTEAU
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