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50 grammes / Dans certaines conditions elle peut remplacer la gélatine dans les recettes de gelées, mousses et confiture. L'agar agar est une substance mucilagineuse contenue dans certaines algues et utilisée comme liant ou gélifiant.

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Agar Agar

20,79 $
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250 grammes | PRODUIT SANS SAVEUR - Mode d'emploi: Diluer 1 cuil. à table (15ml) de gélatine dans 1/4 tasse (50ml) de liquide. Ajouter 1/4 tasse (50ml) d’eau bouillante en remuant constamment jusqu’à dissolution complète (environ 1 à 2 min.). Utiliser selon les instructions de la recette.

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Gélatine sans saveur

15,79 $
Graines de chanvre Gourmet NUtrition
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Un goût de noix merveilleusement délicat et une texture tendre. Elles sont une source de polyinsaturés oméga-6 et oméga-3. Ajoutez-les à vos smoothies pour les rendre encore plus nourrissants, parsemez-en les céréales, le gruau, les salades et le yogourt ou ajoutez-les à votre pâte à muffins ou à biscuits.

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Graines de chanvre décortiquées 250G

15,32 $
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250 grammes / Excellente alternative végétarienne.

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Isolat protéine de soya NGM

9,47 $
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250 grammes / Bénéfique contre le mauvais cholestérol.Émulsifiant des lipides. La lécithine granulée est une source d’acides gras polyinsaturés.

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Lécithine de soya granulée

15,79 $
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350 grammes | Aliment nutritionnel permettant de complémenter vos produits végétariens. Rehausse la saveur et ajoute de la texture aux aliments. Peut être incorporée au pain, à la pizza, aux craquelins, aux soupes, aux sauces, etc. Contient des niveaux élevés de protéines, fibres diététiques et vitamines B (valeurs typiques % valeur quotidienne par 100 g: Vitamin...

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Levure de bière non-amère

13,48 $
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125 grammes / Levure spécialement cultivée dans un milieu riche en riboflavine. Levure sous forme de flocon jaune et confère une saveur douce de noix rôties.

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Levure engevita flocons

8,55 $
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350 grammes / La levure engevita est une levure de boulangerie inactive, séchée sur rouleau.

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Levure engevita poudre

13,84 $
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300 Grammes | La levure torula est une levure sèche qui rehausse la saveur des aliments. Utilisée dans les potages, sauces, plats de riz et trempettes. Riche en fer, vitamines et protéines. Convient aux végétariens.

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Levure torula

12,24 $
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25 grammes / Les extraits de la feuille ont un pouvoir sucrant très supérieur au sucre.

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Stévia blanc rebaudiana 90%

14,25 $
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1 Kilogramme / Les extraits de la feuille ont un pouvoir sucrant très supérieur au sucre. La Stevia est une plante originaire d'Amérique du Sud dont les feuilles ont un pouvoir sucrant plus élevé que celui du saccharose. Réduites en poudre, elles constituent un édulcorant naturel végétal étonnant.

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Stévia vert | Édulcorant naturel | 1 kg

146,30 $
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55 grammes / Le stévia rebaudiana est réputé pour son pouvoir édulcorant.

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Stévia vert rebaudiana

17,94 $